Por el año 1980 se le ocurrió a Juanito poner un puesto de Mariscos junto con un amigo en la banqueta de una equina de la Colonia cacho, hoy Tj Oyster Bar, eso fue hasta que la autoridad le pidió que rentara un local decente.

Haciendo experimentos de repente! Da en el clavo con el ceviche y los tacos de pescad. Gustándole a los surfillos y locales que pasaban por la famosa esquina rumbo a la Playa. Naciendo el estilo ‘Tijuanense’ que actualmente saborea nuestra clientela.

  
 

Ya en el año 2002 el Robert y la familia Jazo se lanzo ha abrir los dos primeros locales aquí en USA con una misión “que nuestro cliente saboreé y participe en nuestro propósito de buen comer, rápido y sabroso en un ambiente limpio y a nuestro estilo muy Tijuanéense” y una visión de “llegar a la mayor parte de personas que deseen disfrutar del buen comer en donde se encuentren estos”

El concepto de coctelería y ostionería se generalizo para ampliar el menu a comida de mariscos super frescos, con ingredientes y verduras preparadas al día para saborear el sabor tipíco mexicano de comida de mariscos rápida y deliciosa.

Se sigue creciendo y creciendo y ahora somos dos que estamos en Pacific Beach y en Bonita, CA.